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Ces produits dévoilent des saveurs fruitées de mûres et de fruits rouges
élaboré avec beurre de cacao
Ce chocolat se distingue par son profil riche
Issu de fèves biologiques cultivées par plus de 400 petits exploitants des districts de Toledo et South Stann Creek
Adapté aux régimes véganes et aux intolérants au lactose
VITIS 55% CACAO brut Ces produits dévoilent des saveursChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie.
